Cómo hacer salsa Alfredo
La salsa Alfredo es originaria de Roma y se trata de una mezcla aterciopelada de mantequilla, queso parmesano y crema espesa. Algunos optan por comparla, pero puedes hacer tu propia versión con unos cuantos ingredientes y muy poco tiempo en la
Ensalada de pollo con legumbres
Este es un plato muy saludable para toda la familia, que podrás preparar en cualquier momento y que resulta ideal durante todo el año. Esta receta de ensalada de pollo (que tanto gusta en casa) es muy rica y completa, además
Aprenda a preparar patacones con salchicha guisada
Seuir los siguientes pasos: 1. Sofreír en una cucharada de mantequilla culantro al gusto, una cebolla y un pimiento dulce picado por 3 minutos a fuego medio. 2, Agregar salchicha picada y una salsa de tomate de su preferencia. 3. Pelar y picar
Ensalada de yuca y bacalao
Ingredientes: 1 lb de bacalao 2 lb de yuca 1 pimentón verde 1/4 tz de aceite de oliva 1/2 tz de vinagre blanco Cilantro al gusto Tomate cherry para decoración Preparación: Desalar el bacalao durante 24 horas cambiando el agua al menos tres veces. Cortar la yuca en pedazos
Salmón, degustación a la parrilla
Para cocinar un salmón a la parrilla, debe marinarlo de manera sencilla para no opacar su sabor. Las formas para degustar un salmón son variadas. Además, es un marisco que se puede consumir cualquier día. Una de las maneras más fáciles
Es hora de preparar un choripan
¿Cuántas veces no has comida un choripan? Pues llegó la hora de aprender cómo hacerlo de una forma sencilla. ¿Están listos? Lo primero, es asar los chorizos parrilleros por 15 minutos a 320F (Fuego Medio) moviéndolos constantemente para que no se
Mini Cheesecake de Fresas
Relleno ½ taza de queso crema sin grasa ½ taza de yogur griego bajo en grasa 2 cucharaditas de jugo de limón recién exprimido 2 cucharadas de azúcar de coco ¼ taza de conservas de fresas (mermelada con trozos de fresa) 1 taza de fresas
Batido de Brownie
Ingredientes 1 banana 1 taza de leche de almendras ½ taza de frijol/caraota negra cocinada y secada 1-2 cucharadas de cacao en polvo 2 cucharadas de extracto de vainilla 2 dátiles o miel al gusto Extra – un poco de avena en hojuelas para darle un
Pimientos rojos rellenos
Ingredientes 8 pimientos rojos, medianos. 1 tomate grande trocead. 2 cebollas medianas troceadas. 500 ml de caldo de verduras. Relleno 140 gramos de arroz basmati.
Sopa de tomate y pan
Ingredientes (4 personas) 2 cucharadas de aceite de oliva más un chorrito para terminar el plato. 1 cebolla grande picada. 1 cucharada de semillas de comino. 2 dientes
Échale chimichurri a tus platillos favoritos
La salsa chimichurri suele utilizarse para muchos tipos de receta, pero uno de sus usos más habituales es como salsa para acompañar determinadas clases de carne. Básicamente es una salsa preparada a base de ajo y perejil. Debes añadir aceite de oliva
Es momento de darle gusto al paladar con una tarta de manzana
Ingredientes: 2 libras de manzanas 1 cucharada de harina 3 huevos 4 cucharadas de azúcar ½ cucharada de Levadura en polvo
Calamares guisados.
Este fin de semana, prepara algo diferente y afrodisíaco: calamares guisados. Ingredientes: 2 Libras de calamares En aros 1 Cebolla 3 Tomates medianos 1 Diente de
Bacalao con papas
La gastronomía de Panamá es variada, rica y exótica. Se destacan el pescado y el marisco (mejillones, salmón, camarones, pulpo, langosta, centollo, etc.), con los cuales puede preparase un rico platillo para Semana Santa. El bacalao es uno de los platos
Ensalada de tornillos con tuna
ingredientes: 1 libra de pasta corta de tu preferencia 1 taza de guisantes congelados o de lata 1 taza de cebolla picada roja o blanca 2 latas
Croquetas de papa, brócoli y cheddar
Puré de papas 5 papas medianas 1 taza de leche 2 cucharadas de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Suficiente agua para cubrir
Raviolis bañados con salsa de tomate
Para este fin de semana puedes preparar raviolis bañados con salsa de tomate. Una opción es adquirir la pasta en el supermercado, para que sea más rápido el proceso. Ingredientes 1 libra de ravioles Rellenos
Tarta de queso y limón, paso a paso
No por casualidad, el recetario de postres que incluyen limón entre sus ingredientes es extensícimo. Hoy queremos proponerte a modo de ejemplo esta rica tarta en la que combinan en perfecta armonía la acidez de este cítrico con la dulzura
Alas de pollo en jalapeño
Ingredientes: 2 alas de pollo lb 2 pimientos jalapeños, sin semillas y cortado en trozos ¼ de taza de aceite de coco 2 cucharadas de coco aminos
Mamallena
Nunca sabremos quién bautizó este postre con un nombre tan particular, pero según los amigos de A Lo Panameño, es porque en el interior decían "más me llena" y como nosotros somos tan acelerados y adoramos acortar las palabras quedo