Omelette de plátano y avena
Este es un desayuno completo y muy adecuado para recuperar nuestra figura. Es poco calórico, ideal para deportistas e incluso para niños. El uso de la avena en tus recetas ayudará a bajar los niveles de colesterol y eliminar grasas del organismo.
Porciones: 1 persona
Preparación: 15 minutos
Dificultad: fácil
Ingredientes:
2-3 claras de huevo
3 cucharadas de avena instantánea
sal y pimienta al gusto
1 plátano maduro, en rebanadas
2 cucharadas de pasitas
canela y pasas al gusto
Elaboración:
1. En un tazón, mezcla las claras con la avena, sal y pimienta; reserva el plátano.
2. Prepara un sartén antiadeherente con una gotas de aceite o spray antiadherente
3. Vierte las claras y ya que empiece a cuajar, añade el plátano y las pasitas en el omelette.
4. Cierra doblando el omelette y continúa cociendo un minuto. Si deseas puedes espolvorear canela sobre el omelette.
5. Retira y sirve.
Fuente: Yahoo cocina