LG ELECTRONICS TE BRINDA IDEAS PARA ALMACENAR Y APROVECHAR TU COMIDA EN ESTAS CELEBRACIONES DE FIN DE AÑO
Se acercan las fiestas de fin de año y con ello viene la preparación de innumerables y deliciosas recetas para sorprender a tus familiares y amigos. Siendo a veces un poco complicado el poder almacenar las sobras de tus cenas en el refrigerador.
Motivo por el cual, en LG Electronics te ofrecemos algunas prácticas ideas para que las
puedas almacenar de forma correcta y segura. Para así, continuar disfrutando de tus
maravillosas recetas.
Conoce el tiempo máximo para refrigerar o congelar carnes y mariscos
En temas de conservación de alimentos, la congelación es una de las formas más
utilizadas. Al mantener su aspecto y su valor nutricional, para su posterior uso.
En el caso de las carnes si están cocidas, es recomendable congelarlas separadas de las
salsas y guarniciones. También, conviene filetearlas y deshuesarlas, para así poder
descongelar solo lo imprescindible al momento de consumirlo.
Por haber pasado por un proceso de cocción, el tiempo de vida de las carnes se reduce.
Porque han sido expuestas a varios cambios de temperatura y humedad. Siendo así, su
duración de 2 a 3 meses en el congelador. Con una temperatura correcta por debajo de
los -14°C. Por otro lado, si solo deseas refrigerarla, podrás consumirlas de 3 a 4 días. Lo
antes mencionado también aplica para los pollos.
Con respecto a los mariscos, se recomienda un plazo máximo de congelado de 3 meses.
De igual manera, pueden guardarse en un envase hermético entre 3 y 7 días en el
refrigerador.
A la vez, es importante tener una clara noción de cómo almacenar correctamente este
tipo de alimentos si no se consumirán en el tiempo estipulado, ya que existe el riesgo de
una contaminación o intoxicación.
Organiza correctamente los alimentos en el refrigerador
Al guardar las sobras en el refrigerador, debes tenerlo ordenado y organizado. De
manera que haya espacio entre cada alimento y circule correctamente el aire frío.
Así como, por temas de salud para evitar el crecimiento de bacterias nocivas. Separar lo
cocido de lo crudo, incluyendo lo primero en la parte superior de la nevera y lo segundo
en la parte baja. Para así evitar, que los jugos de las comidas crudas se derramen sobre
otros alimentos y se produzca una contaminación cruzada.