Omelette de plátano y avena

 Vida  enero 15, 2016  0

Este es un desayuno completo y muy adecuado para recuperar nuestra figura. Es poco calórico, ideal para deportistas e incluso para niños. El uso de la avena en tus recetas ayudará a bajar los niveles de colesterol y eliminar grasas del organismo.

Porciones: 1 persona

Preparación: 15 minutos

Dificultad: fácil

Ingredientes:

2-3 claras de huevo
3 cucharadas de avena instantánea
sal y pimienta al gusto
1 plátano maduro, en rebanadas
2 cucharadas de pasitas
canela y pasas al gusto

Elaboración:

1. En un tazón, mezcla las claras con la avena, sal y pimienta; reserva el plátano.
2. Prepara un sartén antiadeherente con una gotas de aceite o spray antiadherente
3. Vierte las claras y ya que empiece a cuajar, añade el plátano y las pasitas en el omelette.
4. Cierra doblando el omelette y continúa cociendo un minuto. Si deseas puedes espolvorear canela sobre el omelette.
5. Retira y sirve.
Fuente: Yahoo cocina

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