Espaguetis a los cuatro quesos

 Vida  abril 23, 2016  0

En un sartén grande coloca agua, sal y pasta. Esto lo debes freír con un poco de mantequilla, sal y ajo molido.

Déjalo por unos 10 minutos. Añade la crema y cuando esté calienta la crema, añade los quesos a tu gusto rallados.

Debes revolver hasta que se fundan y se haga una salsa espesa.

Por último, escurre la pasta, báñala con la salsa del queso, agrégale perejil al gusto. Déjala reposar y puedes servir.

Los cuatro quesos: queso roquefort, queso cheddar, queso emmental y queso parmesano.


Fuente: elsiglo.com

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