Ceviche de pescado

 Vida  abril 20, 2016  0

Ingredientes para cuatro porciones:

4 filetes de pescado blanco picado
1 mango paraíso
½ pepino sin piel ni semillas
½ taza de cilantro picado
1 cebolla picada
3 cucharadas de aceite de oliva
Sal y pimienta
½ taza de jugo de limón amarillo

Montaje
2 nectarinas rebanadas

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes en un tazón, dejar reposar durante una hora en refrigeración. Servir y decorar con rebanadas de nectarina.
Fuente: paratimujer.us

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